베니건스와 T.G.I.F의 marketing 전략(strategy) 分析(분석)
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작성일 23-08-19 02:05
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이러한 외식 산업의 지속적 성장을 이끈 데는 여러 조사에서 알 수 있듯이 패밀리 레스토랑의 폭발적 성장에 힘입은 바 크다.
베니건스와 T.G.I.F의 marketing 전략(strategy) 分析(분석)
레포트/경영경제
Ⅰ. 서론
현대 사회의 식생활에서 외식이 차지하는 비중은 계속 늘어나고 있다아 한국 역시 IMF 등 경제가 많은 악재를 겪어 왔음에도 불구하고 여성의 사회진출, 음식에 대한 관심 증대, 교통의 발전 등 여러 가지 요소로 인해 외식 산업이 지속적으로 발전하였다. 이는 서구 음식에 대한 선호 증가와 소비 수준의 향상 등으로 인한 것이라고 추측되고 있다아 그러나 서울에서는 서서히 포화증세를 보이고 있고 또 패밀리 레스토랑 붐을 타고 많은 브랜드가 난립하면서 시장의 경쟁이 치열해지고 있다아 또한 한 설문업체의 조사에 의하면 경기둔화에 따라 가계 경제에서 가장 먼저 줄이는 항목…(생략(省略))
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베니건스와 T.G.I.F의 marketing 전략(strategy) 分析(분석)에 대한 data(資料)입니다. 1990년대 이후 외국계 체인점에 의해 급격히 늘어나기 처음 한 패밀리 레스토랑은 저렴한 가격과 안락한 분위기에서 가족단위 외식장소로 각광 받아 성장일변도의 상승곡선을 타고 많은 업체들이 경쟁적으로 참여하고 있다아 특히 짧은 기간에도 불구하고 현재 약 3000억원1)의 큰 시장으로 성장하여 외식업계의 성장을 주도하고 있는 점은 주목할 만 하다.
