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효소의 연구 - 효소 전반에 대한 연구

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작성일 23-07-30 03:59

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레포트/법학행정
효소 전반에 대한 연구

1. 효소의 관념

효소는 엄청나게 큰 촉매활성을 가지고 있으며, 그 힘은 일반적으로 합성촉매제 보다 훨씬 강하다. - preview를 참고 바랍니다.
효소는 세포대사에 있어서 기능적인 단위이다. 이와 같은 모든 성질을 나타내는 비생물학적인 촉매는 매우 드물다. 조직화된 순서에 따라서 작용함으로서, 효소는 수백에 이르는 반응을 단계적으로 촉매하고, 이에 따라서 영양물질 분자는 분해되어, 여기서 생성되는 화학에너지는 보존되고, 전환되어 세포에 필요한 고분자 물질이 그의 저분자 전구체로부터 합성된다 대사에 관여하는 수 많은 효소들 가운데는 조절효소(Regulatory enzyme)라고 불리우는 특별한 종류도 있으며, 이것은 각종 대사…(투비컨티뉴드 )

2. 효소연구의 history(역사)

설명

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효소의 연구

효소의 연구 - 효소 전반에 대한 연구

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다. 효소는 그의 기질(Substrate)에 대하여 고도의 특이성을 가지고 있으며, 반응 부산물을 만들지 않고, 특이적인 화학반응을 촉진하며, 온도나 pH가 매우 온화한 조건하의 묽은 용액속에서 작용한다.

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