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작성일 24-02-07 10:05
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1988년 패밀리 레스토랑으로는 최초로 코코스가 국내에 선보였고 이후 해외의 패밀리레스토랑 업체와 국내 대기업의 합작으로 TGI FRIDAYS, 스카이락, 베니건스, 마르쉐 등 다양한 패밀리 레스토랑 업체가 설립된다된다. 그리고 VIPS를 확대하는 한편 같은 군으로 분류될 수 있는 스카이락의 규모를 축소했고 2006년 12월 스카이락은 국내에서 모두 철수하기에 이른다. 이 보고서는 그 중 스카이락에 초점을 맞추었다.
본론에서는 스카이락의 전반적인 strategy을 살펴보고 이를 통해 스카이락이 실패한 원인(原因)…(투비컨티뉴드 )
2-2 스카이락 (SKYLARK) 브랜드紹介(소개)
가) 스카이락 점포
2003 인덕원점, 미아점, 대화역, 점광천점, 이마트 4개점 개점
2004 매장철수
2005 매장철수 본격화
2006. 12. 27 목동점, 가좌점, 대화역점 영업완료
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다.
1994년 CJ푸드빌에 의해서 도입된 스카이락은 1990년대 후반 IMF의 경제위기 당시에도 기존의 자리를 지켰으나 경제 회복과 더불어 나타난 경쟁업체들의 공격적인 marketing 과 시장 다變化에 발 빠르게 대처하지 못해 2004년부터 점포수를 줄이기 처음 했다. 외식산업의 선도적인 역할을 담당하는 미국의 패밀리레스토랑들이 80년대 중반부터 국내로 들어오기 처음 한 시점이다. CJ 푸드빌은 1997년부터 독자적인 외식브랜드 VIPS를 선보였다. 스카이락
marketing 실패 example(사례) 分析
