천연색소의추출
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작성일 24-01-06 19:22
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(4)Data & Result
- 이번 實驗에서 도출된 데이터
무매염
Al매염
Fe매염
산처리
염기처리
양파 겉 껍질
갈색
연한갈색
진한갈색
각각의 색깔이 연해져 버림
각각의 색깔이 진해짐
양파 속
흰색계통
연한흰색
흰…(省略)
1) 청색계 식물염료
2) 적색계 식물염료
3) 황색계 식물염료
4) 흑색계 식물염료
천연색소의추출
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순서
천연색소의추출에 대하여 조사하였습니다.
2. A에서 미리 준비한 철 매염액에 담가 놓은 면섬유 2개를 집게로 꺼내어 미리 준비한 염액이 담긴 비커에 하나씩 넣고 3분 가열한다.
4. 흐르는 물에 씻어준 후 물기를 제거하고 變化가 있는지 살펴본다.
3. 반대편 모서리에는 NaHCO3(0.2g/10ml)수용액을 한두 방울 떨어뜨린다.
F. 산과 염기에 의한 탈색이나 변색의 유무 확인1. 표시해둔 6개의 면섬유의 색깔을 확인하여 기록한다.
