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작성일 23-09-16 19:38
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식품매장은 식품에서 풍기는 냄새와 제품의 신선함을 유지하기 위한 적정온도 유지와 물건의 입출고를 고려하여 대개 지하 1층과 2층에 위치한다. 이에 따라 맛있는 음식을 즐겨 찾는 미식가로 구성된 16조는 서로 다…(투비컨티뉴드 )
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다. 먹거리서부터 의류, 생활 필수품 등을 구입하고 文化 생활까지 접할 수 있는 백화점은 그야말로 모든 것을 갖춘 만물가게이다. 그런데 이런 백화점의 매출에서 아주 중요한 부분을 차지하는 곳이 있다 이것이 바로 지하 1층 식품매장이다. 백화점을 이용하는 고객들은 쇼핑을 할 때마다 간단하게 무언가를 먹거나 선물용 건강 식품을 사거나 장을 보기 위해 항상 지하 식품매장을 찾는다.
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marketing 관리
목 차
Ⅰ. 서론 -3
Ⅱ. 본론
1. environment
(1) 위치, 교통 4
(2) 주고객층 6
2. 매장
(1) 분위기 -8
(2) 상품의 진열, 포장 9
(3) 계산 방식 11
(4) 좁은 공간 활용 -12
(5) 외부업체 -14
3. 기타 (서비스)
(1) 친절도 16
(2) 시식 코너의 특징 17
Ⅲ. 結論 19
Ⅳ. 참고한 문헌 20
Ⅰ. 서론
백화점을 통해 우리는 생활에 꼭 필요한 여러 가지 상품을 구입한다.
