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외식업체 견학 - 외식산업의 future(미래)와 이외공의 展望

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작성일 23-08-24 21:23

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외식업체 견학 - 외식산업의 future(미래)와 이외공의 展望

<목차>
서론 3
이외공의 방문 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥· 3
본론 4

1. 이외공의 intro ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 4

1) 순애보의 intro / 5

2) 사월에 보리밥의 intro / 7

2. 성공한 레스토랑의 철학 ‥‥‥‥‥· 5

1) 순애보와 비교 / 9

2) 사월에 보리밥과 비교 / 10

3. 불황기 실패하는 상품책략 ‥‥‥‥ 11

1) 순애보와 비교 / 11

2) 사월에 보리밥과 비교 / 12

4. 접객 포인트와 서비스 ‥‥‥‥‥‥ 12

1) 순애보와 비교 / 13

2) 사월에 보리밥과 비교 / 13

5. 외식업체의 당면課題 ‥‥‥‥‥‥· 13

1) 이외공과 비교 / 14

結論 16
외식산업의 future 와 이외공의 전망 ‥‥ 16
서론 이외…(투비컨티뉴드 )



설명




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외식업체 견학 - 외식산업의 future(미래)와 이외공의 展望
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