[사회과학] 유아의 급식 및 간식관리의 중요성
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작성일 23-08-21 06:42
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유아기는 1세부터 5세까지로 성장발달과 함께 기본적인 생활행동양식 등의 기초가 형성되는 시기이다. 특히 식 행동에 있어서 음식에 대한 기호, 식사예절 등이 이루어지므로 좋은 식습관을 습득하도록 지도해야 한다.
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[사회과학] 유아의 급식 및 간식관리의 중요성
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다.
e. 유아가 음식을 만드는 데 직접 참여하도록 기회를 주는 것이 좋다. 영유아가 적절한 영양을 섭취할 때, 그들의 신체와 두뇌는 정상적으로 발달할 수 있으며, 영양섭취가 제대로 이루어지지 못하면 성장은 늦어질 것이고, 운동 기능 및 인지발달이 지연될 것이며, 에너지 부족으로 체력저하를 느낄 것이다.
1) 유아기 영양의 특징
▶ 발육이 왕성한 시기이다성장과 발달이 왕성하여 영양필요량을 체중 kg당으로 환산하면 모든 영양소가 성인의 2~3배가 된다 이를 충족시키기 위해 양적으로 많은…(drop)