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[식품Engineering] 유기농가formula품

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작성일 23-03-04 21:24

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유기농가formula품

레포트 > 자연과학계열

유기농산물을 주원료로 하여 제조-가공된 식품을 말하며, 「친環境농업육성법」에 의해 유기재배 인증을 받은 국산 유기농산물 뿐만 아니라 외국의 인증기관으로부터 인증받은 수입 유기농산물로 제조. 가공된 식품도 포함된다된다.

1. 유기가公式(공식)품이란?

유기농, 유기농식품, 가공식품, 유기농가공품, 가공품, 유기농가공식품

[식품Engineering] 유기농가formula품

순서
설명
(1) 유기가公式(공식)품의 개념(槪念)

유기농가공식품
유기농산물의 인증이 의무화되어 있는 것과는 달리 유기가公式(공식)품에 대한 인증제도는 시행되고 있지 않으며, 식품에 함유된 유기농산물의 함량에 따라 “유기가公式(공식)품” 또는 “유기” 등의 표시를 할 수 있따

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다.

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