[급식경영] 베니건스(BENNIGAN’S)를 다녀와서
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작성일 23-07-18 08:10
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Bennigan’s 이외에도 Ponderosa, Steak & Bonanza 등의 Brand를 가지고 있다 ◈ Bennigan’s History ▷ 베니건스의 기원 : 오늘날 베니건스의 모습은 “Great Potato Famine”(1840년대, 감자재배의 흉작으로 일어난 아일랜드 전체에 발생한 대기근 사건. 감자를 주식으로 한 수 만명의아일랜드인들이 아사(餓死)하였으며, 새로운 땅을 찾아 이백 만 명 이상의 사람들이 이주한사건) 시기에 미국으로 건너 온 한 아일랜드 이민인 D. Bennigan에 관한 이야기에서 아이디어를 얻게 되어 발전
다.
[급식경영] 베니건스(BENNIGAN’S)를 다녀와서
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Ⅰ. 베니건스에 대하여, ♣ About Bennigan’s, , Ⅱ. 급식소에 대한 묘사, ♣ Bennigan’s 에 대한 묘사, , Ⅲ. 급식소 운영 내용, ♣ Bennigan’s People, ♣ Bennigan’s Jobs, ♣ Bennigan’s Training System, ♣ Bennigan’s Etiquette, ♣ 경영자의 역할, ♣ Marketing, ♣ 경영정보 및 의사결정 체계 평가, ♣ 운영상의 과제, , FileSize : 215K , [급식경영] 베니건스(BENNIGAN’S)를 다녀와서 경영경제레포트 , 베니건스 급식소 경영정보
Ⅰ. 베니건스에 대하여, ♣ About Bennigan’s, , Ⅱ. 급식소에 대한 묘사, ♣ Bennigan’s 에 대한 묘사, , Ⅲ. 급식소 운영 내용, ♣ Bennigan’s People, ♣ Bennigan’s Jobs, ♣ Bennigan’s Training System, ♣ Bennigan’s Etiquette, ♣ 경영자의 역할, ♣ Marketing, ♣ 경영정보 및 의사결정 체계 평가, ♣ 운영상의 과제課題, , data(자료)크기 : 215K
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설명
Ⅰ. 베니건스에 대하여 ♣ About Bennigan’s Metromedia Restaurant Group은 전체 1350여 개의 레스토랑을 직영 또는 프랜차이즈 방식으로 운영하는 대규모 레스토랑 기업으로서 7만 여명의 직원들과 연간 1조 2천 억원의 매출을 올리는 외식 전문 기업이다.
