2011년 1학기 현대인의영양과건강 기말시험 핵심체크
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작성일 23-03-23 03:11
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적절한 건강유지와 성장증진을 위해 권장하는 각 영양소의 양
제2장 영양소의 작용
제5장 음주, 흡연과 건강
제1장 현대인의 건강과 식생활
제1장 현대인의 건강과 식생활 제2장 영양소의 작용 제3장 영양과 질병 제4장 성인병과 영양 제5장 음주, 흡연과 건강 제6장 암, 면역과 영양 제7장 식품의 조리 제8장 식품과 안전성 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제10장 식물성 식품과 건강 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)
① A: Adequacy of diet(적절한 식사)
1. 건강
(4) 건강 식생활을 위한 A, B, C, D, E
2. 영양권장량과 식품군
제9장 새로운 식품의 이용과 안전성
(3) 좋은 영양상태
제8장 식품과 안전성
제1장 현대인의 건강과 식생활
④ D: Diversity in food choice(다양한 식품 선택)
순서
제4장 성인병과 영양
2011년 1학기 현대인의영양과건강 기말시험 핵심체크
제6장 암, 면역과 영양
⑤ E: Exercise(운동)
② B: Balance in diet(식사의 균형)
② WHO(세계보건기구)의 定義(정이): 신체적 ․ 정신적 ․ 사회적으로 완전히 양호한 상태
③ C: Calorie control(에너지 조절)
- 중략 -
(1) 영양권장량
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제3장 영양과 질병
생활방식을 improvement(개선)하고, 최상의 건강을 유지하도록 돕는 것
신체적ㆍ정신적으로 모두 건강하여 최적의 활동을 할 수 있는 상태
(1) 건강
(2) 건강증진
- 각 장별 출제예상문제(해설 포함)
① 심신의 건강과 사회생활을 할 수 있는 것, 삶의 질(QOL) 향상의 요소
제10장 식물성 식품과 건강
설명
(2) 여섯 가지 기초식품군
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제7장 식품의 조리
다.
