[자연과학] 기능성 자원식물의 이용과 개발 / 기능성 자원식물의 이용과 개발 목차 ■ 서
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작성일 23-01-27 14:15
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기능성 자원식물의 이용과 개발 목차 ■ 서 론 ■ 본 론 1. 자원식물의...
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기능성 자원식물의 이용과 개발 목차 ■ 서 론 ■ 본 론 1. 자원식물의 관심분야 2. 연구분야 3. 세포배양을 통한 2차 대사산물 생산 1) 이차대사산물 2) 산업적으로 이용 가능한 2차 대사산물 3) 모상근을 이용한 2차 대사산물의 생산 4) 세포배양을 통한 식품 및 약품의 개발 ■ 결 론 ■ 서 론 자원식물이란 인류가 생활해 나가는 데 필요한 물질을 생산할 것이라고 기대되는 식물로서 이 용어는 최근에 들어와서 사용하게 되었는데, 자원식물에는 에너지문제와 관련하여 탄화수소관련화합물을 함유하는 석유식물로서 주목을 끌게 된 식물들과 유칼리류(類), 고래기름과 비슷한 식물성유를 씨앗에서 얻을 수 있는 원산지가 멕시코인 식물, 수액(樹液)에 세스키터핀을 함유한 코파이페라속(屬) 식물 등이 있다 이러한 식물의 개발에 관심을 갖는 것은 인류의 文化(culture) 가 발전하고 사회가 진보함에 따라 필요하게 된 식물자원의 종류나 양이 증가하고 있기 때문이기도 하다. 최근의 식물자원과 관련된 연구동향은 분자생물학적 연구, 신작물(new crop) 및...
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다. 재배식물은 당연히 자원식물에 포함되지만, 자원식물은 보통 현재 별로 이용되고 있지 않거나 또는 아직까지는 이용하지 못한 식물을 지칭한다. 따라서 자원식물이란 용어는 새로이 유용한 식물을 탐색한다는 의미까지도 포함하는 것이라고 할 수 있다 ■ 본 론 . 자원식물의 관심분야 생약자원은 주로 본초(약용식물)를 말하며 식물자원과 한약재 두가지 definition 을 가지고 있는데, 이용 및 유통분야에서는 한약재, 생약재(oriental medicines), 자원 및 생산측면에서는 약용작물(medicinal plants, herbs)로 용어가 쓰여지고 있다 따라서 생약자원은 다양성과 기능성으로부터 생산성을 증대하고 이용성을 확대하여 상업성과 공익성을 추구하는 definition 을 갖는다.