Kjeldahl 질소 분석
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작성일 22-10-24 21:28
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아래의 삭임 과정은 아민과 아미드(단백질)에 적용된다된다.
질소는 연구, 산업, 농업 등에 관련되는 다양한 물질에서 발견된다된다. 아민과 아미드질소는 정량적으로 암모늄 이온으로 전환된다된다. 마이크로파 봄에서 과 로 삭이는 것은 특히 편리하여 15분 정도 밖에 소요되지 않는다. 그러나 질소 생성물은 원래시료에 결합되어 있던 상태에 따라 달라진다.
분유, 말린 곡물, 밀가루 등의 생화학적 물질은 다음 과정으로 分析할 수 있따 순수한 아세트아닐리드 HEPES완충제 또는 TRIS완충제 암모니아의 P-톨루엔술폰산염, 글리신, 또는 니코틴산으로부터 시료를 대신 만들 수 있따
Kjeldahl법에서 중요한 단계는 시료에 존재하는 탄소와 수소를 이산화탄소와 물로 산화시키는 황산에 의한 분해 reaction response이다.
1883년에 개발된 Kjeldahl 법은 질소를 정량 하는 가장 정확하고 보편적인 방법이다. 브로모크레졸 초록(변색범위 3.8-5.4)이 적절하다. 먼저 질소가 든 불질을 끓는 황산에 삭여서 시료중의 질소를 로 바꾸고 다른 원소들을 산화시킨다.Kjeldahl질소분석 , Kjeldahl 질소 분석공학기술레포트 ,
다. 예를 들면 질소는 아미노산, 단백질, 합성약품, 비료, 폭약, 토양, 음료수 공급기, 염료 등에 포함되어 있따 따라서 유기체에 들어있는 질소를 정량하는 分析법은 매우 중요하다.
삭임이 끝나면, 가 든 용액을 염기성으로 만들 때 발생하는 암모니아를 증류하여 이것을 일정량의 HCl 용액에 흡수시킨다. 이에 비해 니트로, azo 및 azoxy 기는 쉽게 원소 상태의 질소나 여러 가지 산화 질소를 생성하므로 뜨거운 산 매질에…(省略)
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Kjeldahl 질소에 대해서 분석한 글입니다. 적정 용액에는 HCl과 가 들어 있으므로 를 적정하지 않고 HCl만 적정하게 하는 지시약을 선정해야 한다. reaction response하지 않은 염산을 NaOH로 적정하여 NH3에 의하여 소비된 HCl을 정한다. reaction response속도를 높이기 위해 를 가하여 진한 황산의 끓는점(388℃)를 올려 준다.
수은, 구리, 셀렌 화합물들이 그 삭임 과정을 촉진시킨다. 아질산염, 시안화물, 히드라진의 유도체, 니트로 및 아조 화합물 등에 대하여는 수정이 필요하다.
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