[Hot] A_식품에서 미생물의 생육에 influence을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하_rcp
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작성일 23-05-28 21:43
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A_식품에서 미생물의 생육에 influence을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하_rcp
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다.
식품미생물학
2) 식품에서 미생물의 생육에 영향을 미치는 인자 중 식품을 유통·보관하는 외부 環境인 외적 요인(외인성 인자)에는 (가)____, (나)____, (다)____ 등이 포함된다.
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과제, 레포트, 논문, 사이버, 학점은행, 일반대학, 오프라인, 온라인, 일지, 관찰, 자소서
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1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 _______가 큰 의미를 갖는다.
